Charade I
Mon premier est pluriel du contrat de location
Mon deuxième est l’anagramme de congé
Mon troisième est la première des 26
Mon quatrième est un théâtre japonais
Mon tout est une ville corse
comme Imbrucciata
INGREDIENTS :
- 500 grs de brocciu frais
- 6 oeufs
- 300 grs de sucre en poudre
- 1 zeste de citron ou d'orange rapé
1 pate brisée
PREPARATION :
- Préparez la pâte brisée.
- Écrasez le Brocciu avec une fourchette puis ajoutez les oeufs, le sucre et le zeste rapé.
- Graissez le moule avec du beurre ou de l'huile, placez y la pâte et remplir avec la garniture.
- Faire cuire à four doux.
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